Kluczowe wyzwania przy wdrożeniu systemów typu POS w biznesie gastronomicznym
W ramach doświadczeń ENTRAST należy wskazać, że w jednym ciekawszych projektów było zagadnienie dla wdrożenia systemu POS (Point of Sale) w biznesie gastronomicznym. Bezsprzecznie należy wskazać, że rozwiązanie typu POS jak np. w MacDonald’s znacząco poprawia zarządzanie operacjami, ale wiąże się również z wyzwaniami, które należy rozwiązać, aby system działał efektywnie. W ramach naszej pracy wyraźnie jako IK zobligowani jesteśmy do wskazania kluczowych wyzwań i postaramy się wskazać sposoby ich przezwyciężenia: 1. Koszty wdrożenia i utrzymania W tym miejscu sygnalizujemy,…